先週の金曜日に築地に行きました。
市場が豊洲に移転して、まもなく4年が経つので、かれこれ6〜7年は行ってなかったでしょうか。
平日とはいえ、相変わらず賑わっていました。
きれいなマグロの刺身が安くて（スーパーよりもずっと高いのに安いと感じてしまう）、つい買いたくなってしまいます。
以前は、家族が近くの病院に入院していたこともあり、ときどき昼食を取りに市場の場外へ行ったものでした。
今回も当時から行っていた寿司清（本館）さんを数年ぶりに訪れ、ランチをいただきました。
寿司屋さんがたくさんある中でも、どうしても寿司清さんのカウンター席が落ち着きます。
数年ぶりに懐かしかったです。
板前さんと話をしながら、お好みで握ってもらいました。
今はなんと、イワシが旬とのこと。軽くしめてあって、おいしかったです。
どれも新鮮でおいしかったけど、一番はキンメダイでした。
お造り、握りをいただきましたが、絶品でした。
今は築地に出掛ける機会がなくなってしまったけど、ときどき市場で海産物を見るのも楽しいです。
今度は豊洲市場に行ってみたいなあと思います。もっと時間があれば東北の海の幸も堪能したいです。
