佐野ラーメン「神楽」を訪れました。
きょうから仕事休みですが、時間が早かったせいか、すぐ入店できました。
席に案内されると、紙コップでお水が出てきました。割り箸も個包装になっています。
とても衛生的です。
注文は、ラーメンと餃子(3ケ)です。
先に餃子が出てきました。
餃子にはニンニクが入っていないそうで、ニンニク醤油をお好みで出してくれます。
餡はザーサイの香りと酸味が微かにあり、挽肉がしっかり入っていておいしいです。
その後待たずにラーメンが出てきました。
スープはあっさりしていて飲みやすいです。
チャーシューは2枚入っていて、ボリュームがあります。
麺は、うどんのような太麺でもちもちしていておいしかったです。